Abats frais de nos bêtes.
- TETE DE VEAU
- A bouillir
- CERVELLE DE VEAU
- A poeller
- CERVELLE DE PORC
- A poeller
- LANGUE DE BOEUF
- A cuire au cour bouillon
- FOIE DE BROUTARD
- A poeller
- FOIE DE VEAU
- A poeller
Du bœuf, veau, porc, agneau, volaille ou abat, le choix vous appartient.